代表者挨拶

かねてから地元で小さなラーメン屋さんを開くのが夢でした。

その夢を実現するために、連日行列のできる、まぜそばのお店

春日井本店「てっぺん」にて修行し、恵那の地に、まぜそばのお店「麺場花道」をオープンいたします。

地域の皆様に愛されるような「店作り」「ラーメン作り」に社員一同、真心を持って取り組んでいきます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

麺場花道 代表 佐々木孝介